Veronika Jug Adamovič in Petra Oražem sta bili tokratni gostji oddaje Radio Koper svetuje. Foto: osebni arhiv.

Po moko v mlin, da bo taka, kot mora biti. Ja, včasih je bilo to normalno, zdaj pa je, predvsem zaradi pomanjkanja časa, to skoraj nemogoče. A vendar si sveže zmlete moke za peko, za pripravo jedi, želi vse več ljudi. Vse več je tudi intolerance na gluten, ljudje so občutljivi, imajo alergije, ne smejo uživati pšenice in zaradi zdravja so se morali podučiti o vrstah moke.l Tudi zato sta se gostji današnje oddaje Petra Oražem in Veronika Jug Adamovič odločili, da bosta imeli svoj mlin, v bistvu kar dva, na mlinske kamne. Enega za svežo moko, drugega pa, tudi zaradi osebne izkušnje s celiakijo, za brezglutenska žita. Več v nadaljevanju oddaje, ki jo je pripravila Urša Mravlje.

Veronika Jug Adamovič: Lahko si naredite domač čokolino