Iskanje
Večina oljčnega olja je že v sodih. Letos je pridelka manj, saj sta oljčnike napadli muha in marmorirana smrdljivka. Analize znova kažejo, da je z zgodnjim obiranjem, če so plodovi zdravi, mogoče pridelati ekstra deviško oljčno olje visoke kakovosti.
Uprava za zaščito in reševanje je pripravila posvet o kurjenju v naravnem okolju, kjer so govorili tudi o kurjenju na kmetijskih zemljiščih. Tema je še kako aktualna, gasilci pa vseh odgovorov na posvetu niso dobili.
Po lanski suši je oljkarstvo tudi letos pred novimi izzivi. Oljkarji poročajo o odpadanju plodov, pridelek je v delih Primorske sklestila tudi toča.
Oljčniki so se ob ognjeni ujmi na goriškem Krasu lani poleti pokazali kot dobra in uspešna pregrada pred širitvijo požara. Zato so se kraški oljkarji skupaj z ZRS Koper lotili priprave strategije o vzpostavitvi protipožarnih oljčnikov na tem delu Krasa.
Inštitut za oljkarstvo Znanstveno-raziskovalnega središča Koper se kot najemnik vrača v stolpič v izolskem kampusu, ki ga je pred dobrimi petimi leti poškodoval požar. Tam bo le začasno, dokler ne bo zgrajen novi Center mediteranskih kultur.
Začetek oljkarske sezone se je z leti premaknil z novembrskih na zgodnje oktobrske dni. Nekaj oljkarjev pa se je odločilo, da bodo s pobiranjem pridelka zelo pohiteli – in imajo doma že zeleno zlato.
Huda suša je v državi najbolj prizadela kmetijske kulture v obalno-kraški in primorski regiji.
Tudi prepoved zalivanja kmetijskih pridelkov iz vodovoda je močno prizadela pridelovalce zelenjave v Istri, drugi viri namakanja so že skoraj prazni. V oljčnikih se pozna tako odpadanje plodov kot to, da so ti manjši, kot bi za ta čas pričakovali.
V primorskih oljčnikih je prav zdaj čas rezi dreves. To je eno od zahtevnejših opravil v oljčniku, znanja, časa in volje pa žal nimajo vsi. Kmetijsko-svetovalna služba je v tem tednu za letos zaključila s tečaji rezi.
Ostanke predelave oljk v oljčno olje bodo tudi pri nas lahko uporabili za gnojenje na kmetijskih zemljiščih. Uredba, ki to dopušča, je plod večletnega prizadevanje primorskih oljarjev in Inštituta za oljkarstvo. Določili bodo tudi omejitve uporabe.
Danes je svetovni dan oljk. Članice Mednarodnega sveta za oljke, tudi Slovenija, ga posvečajo ozaveščanju o pomenu oljkarstva za trajnostni gospodarski in družbeni razvoj ter ohranitev naravnih virov.
Prijateljske vezi med oljkarji slovenske Istre in tržaškimi oljkarji se že leta krepijo na sejmih, tekmovanjih in strokovnih srečanjih.
